セレクトされた各地の黒毛和牛。
柔らかく脂が乗ったステーキの代名詞。
(ミニサラダ付き)
モンキーステーキは厳選された和牛を、檜木の焚き火で燻し焼きにします。
基本的にレアの状態で焼けた鉄板でご提供させて頂きますので、
鉄板の予熱でお好きな火加減にてお召し上がりくださいませ。
尚、ウェルダンご希望の方のみご注文の際にお申し付けくださいませ。
お肉の旨味を引き出す2種類のブレンド岩塩とスパイスでお楽しみくださいませ。
A5松坂牛のモモで脂が少なく柔らかくも程よい噛みごたえの赤身です。
脂っこ過ぎず肉の旨味を噛みしめたい方にお勧めです。
A5松坂牛のウチモモで程よい脂のサシが入り脂と赤身のハーモニーが絶品です。
付け合わせに!!
(ミニサラダ付き)
セレクトされた各地の黒毛和牛。
柔らかく脂が乗ったステーキの代名詞。
(ミニサラダ付き)
黒毛和牛の盛り合わせの上に、
松坂牛のウチモモをトッピング!
肉乗せ肉と言うクレイジーでダイナミックな1Kg。
専用の大きな鉄板でご提供させていたさます。
ケーキの替わりにバースデーステーキなどユニークにお楽しみ頂けます。
3〜4名様にお勧めです。